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Historische Gasthäuser
Konstanz
Dominikanerstube im Inselhotel
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Die Wirtsleute

Unsere Überschrift "Die Wirtsleute" wird der interessanten Konstellation im Inselhotel natürlich nicht gerecht...

... denn hier begegnen uns unter anderem die weltberühmte Familie Zeppelin, die nicht minder bekannte Rothausbrauerei sowie als Gastgeber in einem der edelsten Hotels Deutschlands, das Unternehmen Steigenberger Hotel AG.
Bild vergrößern Graf Ferdinand von Zeppelin. Seine Familie baute 1875 die Gebäude auf der Insel zum Hotel um. Der Graf wurde in...
Bild vergrößern der früheren Sakristei, heute "Zeppelin-Bar", geboren. An den großen Erfinder erinnert die Tafel beim Hoteleingang.
Bild vergrößern Peter Martin leitet das Inselhotel nach internationalen Stationen im Top Management seit 2012.
Bild vergrößern Küchenchef Jan Schreiber, hat eine beachtliche Karriere bei "Steigenberger" vor zu weisen.

Die Familien - AG der Zeppelin widmete 1874 die Gebäude auf der geschichtsträchtigen Insel vor Konstanz in ein Hotel um. Ab 1903 übernahm das Schweizer Ehepaar Matthys und Rosalie Brunner die Hotelleitung und kaufte vier Jahre später die einmalige Immobilie.

1963 wurde das Anwesen an das Land Baden – Württemberg verkauft und 1992 an die Badische Staatsbrauerei Rothaus AG, die bis dato Eigentümerin ist. Über diese berühmte Badische Brauerei können Sie auch im Kapitel "Weiterführende Informationen" nachlesen.

Seit 1964 betreibt die Steigenberger Hotel AG als Pächterin das renommierte Insel-Hotel.

Die Erfolgsgeschichte der Familie Steigenberger, die seit über sieben Jahrzenten Traditionshotellerie betreibt, begann 1930. In diesem Jahr übernahm Albert Steigenberger, ein Kaufmann aus Niederbayern, das Gründungshotel, den Europäischen Hof in Baden-Baden. Seither wurde das Unternehmen mit innovativen Konzepten und Strategien sowie der konsequenten Ausrichtung auf erstklassige Hotelkultur ausgebaut. Die Geschichte der "Steigenberger-Hotels" können Sie hier unten downloaden.